Oracle® 非公式 SQL, PL/SQL & DBA's リファレンス

SQL 標準関数、PL/SQL 組み込み関数一覧 （Ａ〜Ｄ）

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BFILENAME	ファイルの BFILE ロケーター生成
BIN_TO_NUM	ビット数列を数値へ	★
BITAND	ビット操作

CARDINALITY	ネストした表の要素数を戻す
CASE 式	⇔ PL/SQL の CASE 文
CAST	任意の型変換、PL/SQL では機能に制限あり	★
CD_MOD10_WEIGHT	JAN コードのチェックデジット
CEIL	天井関数（整数）
CHARTOROWID	文字列を ROWID へ
CHR	コードから文字値へ
CLUSTER_ID	DBMS_DATA_MINING パッケージ用
CLUSTER_PROBABILITY
CLUSTER_SET
COALESCE	NVL関数の一般化
COMPOSE	正規化された Unicode 文字列を戻す
CONCAT	文字列結合演算子の関数版
CONVERT	charset 間の変換
CORR	ピアソン相関係数を戻す
CORR_K	ケンドールの順位相関係数を戻す
CORR_S	スピアマンの順位相関係数をを戻す
COUNT（集計関数）	グループのレコード件数を戻す
COS	コサイン（三角関数）
COSH	双曲線関数
COVAR_POP	母集団共分散
COVAR_SAMP	標本共分散
CUME_DIST	累積分布値
CURRENT_DATE	セッションタイムゾーンの現在日付
CURRENT_TIMESTAMP	セッションタイムゾーンの現在日付（タイムゾーン付き） (秒以下精度)
CV	モデル関数	★

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適用の★マークについて

マニュアル上では PL/SQL でも使えそうでいて組み込まれていない関数がいくつかあるようです。

★：PL/SQL において使用できないという明記がなく PL/SQL に組み込まれていない関数 、または、SQL でのみ完全な？関数(※)

(※) Oracle 10g R2 において、例えば CAST は PL/SQL でも実行できるが PL/SQL に組み込み済みの一覧にないためサポート外かもしれない（機能の一部のみ有効）

PL/SQL のマニュアル上では

オブジェクト参照ファンクションDEREF、REF および
VALUE とファンクション DECODE、DUMP およびVSIZE 以外であれば、
すべてのファンクションをプロシージャ文で使用できます。

ということになっている